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
“We are all mortal until the first kiss and the second glass of wine.”
Eduardo Galeano, The Book of Embraces

I have an inner self that I knew nothing about. Now everything goes into it. I don’t know what happens thereR.M. Rilke – The notebooks of Malte Laurids Brigge

Food and eating habits have always been part of our lives; they are an indication of our status and place in society and say a lot about our desires and fears.

“The Greek myths teach that we always fight against a part of ourselves, the outdated one, an old self. We fight mainly in order not to be something, to break free. Those without repulsion don’t fight.”
Cesare Pavese